सीकर। त्यौंहार पर आमजन को शुद्ध खाद्य वस्तुएं उपलब्ध हो, इसके लिए प्रदेश में मिलावट करने वालों के खिलाफ शुद्ध के लिए युद्ध अभियान चलाया जा रहा है। गुरूवार को सीएमएचओ डॉ निर्मल सिंह, खाद्य सुरक्षा एवं ड्रग कन्टोल आयुक्त के निर्देशानुसार सीकर के जाट बाजार स्थित दीवान धर्मशाला में खाद्य व्यापारियों के लिए फोस्टेक प्रशिक्षण और जागरूकता कार्यशाला का आयोजन किया गया। कार्यशाला में एफएसओ मदनलाल बाजिया, महमूद अली व नंदराम मीणा ने बताया कि दिवाली को देखते हुए मिठाई विक्रेताओं को मिठाई पर उत्पादन तिथि एवं यूज बाई तिथि लिखना आवश्यक है। अगर ऐसा नहीं पाया जाता है तो दो रूपए का जुर्माना हो सकता है। साथ ही सभी खाद्य कारोबारियों के पास खाद्य लाइसेंस होना अनिवार्य है। उन्होंने बताया कि 28 अगस्त को अग्रवाल भवन फतेहपुर में कार्यशाला का आयोजन किया जाएगा। दीवान धर्मशाला में व्यापार मंडल अध्यक्ष मदनलाल शर्मा, गिरधारी चौधरी, रतनलाल मोदी, प्रदीप पहाडिया, अनिल तोदी, श्याम सुन्दर अग्रवाल, विमल अग्रवाल आदि उपस्थित थे।
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