धूप तपती गर्मी में मिल सके पीने के पानी की व्यवस्था मटकों में

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सीकर। जिला स्टेडियम में समाजसेवी संस्था सनशाइन फेसेस की और से आज सर्व समाज की महिलाओं के द्वारा बनाई गई इस मोसम में धूप और तपती गर्मी को ध्यान में रखते हुए खिलाड़ी वर्ग के लिए पानी के बड़े बड़े मटके रखवाए जिला स्टेडियम में खेलने वाले सभी लोगो को पानी मिल सके। समाजिक सरोकारों को देखते मटको में पाइप की फिटिंग भी कराई जिससे पानी लेना आसान हो सके और सभी लोग इसका लाभ ले सके। कार्यक्रम की प्रोजेक्ट चेयरपर्सन पूनम सोनी शर्मा ने बताया कि चूंकि मिट्टी के बर्तन का पानी काफी लाभप्रद होता है इसलिए पीने के पानी की व्यवस्था मटकों में की गई है। इस कार्यक्रम में जिला खेल अधिकारी अशोक सिंह जी का नैतिक सहयोग रहा। संस्था की मेघा गोयल, नीतू राठौड़, ललिता जांगिड़, गरिमा सक्सेना, एडवोकेट चांदनी जैन, खुशुब माथुर, मधु शर्मा और शर्मिला शर्मा और अनुराग सक्सेना ने अपना सहयोग दिया। मिट्टी के बर्तन में खाना बनाना भी काफी अच्छा माना जाता है. डॉक्टर कंचन बताती हैं कि घड़े में रखा हुआ पानी यानि मिट्टी के बर्तन में पानी पीने से शरीर ठंडा रहता है. साथ ही मेटाबॉलिज्म रेट भी बढ़ जाता है और पाचन शक्ति अच्छी होती है,पत्थर के बर्तन और चीनी मिट्टी को आम तौर पर मिट्टी के सबसे अधिक खाद्य सुरक्षित प्रकार माना जाता है , क्योंकि उन्हें उच्च तापमान पर पकाया जाता है जिससे वे कम छिद्रपूर्ण हो जाते हैं और रसायनों के रिसाव की संभावना कम हो जाती है। दूसरी ओर, मिट्टी के बर्तन अधिक छिद्रपूर्ण होते हैं और इनमें रसायनों के रिसाव की संभावना अधिक होती है।

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