बालोतरा। आयुक्तालय खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण जयपुर के आयुक्त इकबाल खान व अतिरिक्त आयुक्त पंकज कुमार ओझा व अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी बाड़मेर डॉ. संजीव कुमार मित्तल के दिशा निर्देशन पर चल रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य विभाग द्वारा जिले में विभिन्न प्रतिष्ठानों पर दबिश देकर मावे में मिलावट होने के अंदेशे पर कार्रवाई को अंजाम दिया।
इस दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से मुंगरा रोड कृषि उपज मंडी रोड स्थित चौधरी रसगुल्ला व मावा भंडार तथा राम सेतु पुलिया रोड स्थित बीकानेर मावा भंडार पर पर कार्रवाई कर खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 व विनियम 2011 के तहत फीका मावा व मीठा मावा के नमूने लिए गये। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम के दबिश की सूचना होते ही अन्य सभी मावा विक्रेताओं ने अपने प्रतिष्ठानों को बंद कर दिया।
जिला कलक्टर सुशील कुमार यादव ने मिलावट खोरों पर कार्रवाई को गंभीरता से लेते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा मोती किराना स्टोर एवं कचहरी रोड स्थित मॉल से दो ब्रांड के लाल मिर्च पाउडर के नमूने लिए गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश चंद्र शर्मा ने बताया कि दैनिक जीवन में ज्यादा उपयोग में ली जाने वाली खाद्य सामग्री जैसे दूध दही घी तेल व अन्य खाद्य मसाला के मिलावट की आशंका ज्यादा रहती है जन स्वास्थ्य को देखते विभाग द्वारा लगातार मिलावट के विरुद्ध बड़ी कार्रवाइयों को अंजाम दिया जा रहा है। उन्होने बताया कि सभी लिए गए नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला जोधपुर भिजवाया गया। नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा की गई कार्यवाही के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश चंद्र शर्मा, अनवर खान एवं होमगार्ड कार्मिक महेंद्र कुमार साथ रहे।