हनुमानगढ़। राज्य सरकार के शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत हनुमानगढ़ जिले में विभिन्न गतिविधियां आयोजित की जा रही है। जिला कलक्टर श्री कानाराम के निर्देशन एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. नवनीत शर्मा के मार्गदर्शन में जिले में खाद्य सामग्री का नियमित निरीक्षण अभियान जारी है। चिकित्सा विभाग द्वारा अब खाद्य कारोबारियों एवं व्यापारियों को फूड सेफ्टी से संबंधित प्रशिक्षण भी दिया जाएगा। जिले में कुल 10 फूड सेफ्टी प्रशिक्षण आयोजित किए जाएंगे।

सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा बताया कि जिले में सभी प्रकार के खाद्य व्यापारियों जिनमें रेस्टोरेंट, नाश्ता, होटल, किरयाना, सब्जी, बेकरी, कुल्फी, खड़ी आइसक्रीम आदि व्यवसाय करने वाले छोटे एवं बड़े कारोबारियों को एफएसएसएआई, नई दिल्ली द्वारा अधिकृत एजेंसी के प्रतिनिधियों द्वारा फूड सेफ्टी से संबंधित प्रशिक्षण दिया जाएगा। डॉ. शर्मा ने बताया कि पहला प्रशिक्षण गुरुवार 20 मार्च को गोलूवाला में आयोजित किया जाएगा। जिले में कुल 10 फूड सेफ्टी प्रशिक्षण आयोजित किए जाएंगे। खाद्य व्यापारियों को प्रशिक्षण में अपना फूड लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन एवं आधार कार्ड की फोटो कॉपी लेकर आना होगा। यह प्रशिक्षण सभी व्यापारियों के लिए अनिवार्य है, जो पूर्णत: नि:शुल्क रहेगा। प्रशिक्षण में भाग लेने वाले खाद्य व्यापारियों को प्रमाण पत्र भी दिया जाएगा। प्रशिक्षण नहीं लेने वाले व्यापारियों को भविष्य में फूड लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन करवाने में समस्याएं हो सकती है। प्रशिक्षण से संबंधित जानकारी के लिए स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा विभाग अनुभाग से सम्पर्क किया जा सकता है।