खाद्य सुरक्षा टीम ने 6 नमूने लिये

ram

रतनगढ़ । जिले में गर्मी के मौसम में कोल्ड ड्रिंक, आइसक्रीम, शरबत, ठंडाई व शीतल पेय पदार्थ आदि के नमूने लेकर जाँच का विशेष अभियान चलाया जायेगा। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ मनोज शर्मा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा आयुक्त व जिला कलक्टर के निर्देश पर क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा अधिकारियो के दल द्वारा ग्रीष्मकाल को देखते हुए विशेष अभियान के तहत कोलड्रिंक, आइसक्रीम, शरबत, ठंडाई व शीतल पेय पदार्थ आदि की जाँच की जानी है। अभियान के तहत उपखण्ड अधिकारी द्वारा गठित टीम के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारियो के दल द्वारा क्षेत्र में संचालित मैसर्स पिंकबेर्री फ़ूड प्रोडक्ट्स रीको एरिया, आइस क्रीम फैक्ट्री की जाँच की गई, जाँच के दौरान उक्त आइसक्रीम फैक्टरी से 02 नमूने आइसक्रीम के संग्रहित किए गए। इसी क्रम में मैसर्स श्रीनाथ एजेंसी से कोल्ड ड्रिंक के 02 नमूने लिए व मैसर्स पूजा जनरल स्टोर से 02 नमूने (साबूदाना +आचार मशाला ) संग्रहित किये गए। नमूनों को जयपुर लैब में जाँच हेतु भिजवाया गया है। परिणाम आने पर नियमानुसार कार्यवाही की जावेगी ! मौके पर जाँच के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारीयों के द्वारा सम्बन्धित व्यापरियों को साफ सफाई रखने व उच्च गुणवत्ता के खाद्य पदार्थो के निर्माण करने हेतु निर्देश दिए गए।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *