बहरोड़। शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने बहरोड़ व नीमराना में अनेक स्थानों पर कार्रवाई करते हुए सैंपल लिए। इस दौरान मिलावट ख़ोरो में हड़कंप मचा रहा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी नेहा शर्मा ने बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रक एवं खाद्य सुरक्षा अतिरिक्त आयुक्त महोदय पंकज ओझा एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी अलवर के निर्देशानुसार मिष्ठान भंडारों का निरीक्षण और सेंपल कार्यवाही की गई।
उन्होंने बताया कि बहरोड के तलवाड़ गांव मे मसर्स प्रियंका खोया पनीर डेयरी से घी एवं मावा, नीमराना के मेसर्स जोधपुर मिष्ठान भंडार से रसगुल्ले एवं बर्फी का सैंपल लिया गया। निरीक्षण के दौरान मेसर्स प्रियंका खोया पनीर डेयरी पर 80 लीटर दूषित एवं खट्टा दूध पाया गया।
जिन्हे मौके पर ही नष्ट कराया गया। साथ ही मिष्ठान भंडारों को साफ सफाई रखने के निर्देश दिए गए। खाद्य कारोबार कर्ताओं को खाद्य पदार्थों के रखरखाव एवं फूड सेफ्टी से संबंधित नियमों की जानकारी दी गई। कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी रोशन लाल यादव भी शामिल रहे।
